青岛烹饪职业学校
咨询热线 4009610708
课程详情 学校简介 学校地址 网上报名
关键词：西餐 烹饪 西餐烹饪
青岛烹饪职业学校西餐烹饪专业主要课程
西餐烹饪专业课程有烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概论、西餐工艺、中餐切配技术、中餐烹调技术、西餐工艺、餐饮经营与管理、烹饪专业英语、烹调工艺、宴会设计、餐饮经营与管理等。
青岛烹饪职业学校西餐烹饪专业培养目标
西餐烹饪专业培养拥护党的基本路线、方针、政策，适应社会主义市场经济发展需求，具有西餐工艺专业必需的文化基础知识和烹饪专业知识，具有良好的职业素养，掌握西餐工艺专业的核心专业烹饪技能，满足宾馆、饭店等餐饮业的生产、建设、管理、服务一线需要的、德智体美等全面发展的高素质、高技能人才。
青岛烹饪职业学校西餐烹饪专业就业前景
西餐烹饪专业毕业进入到大中型酒店、宾馆的西餐制作一线技术管理岗位、大中型高级西餐厅经营管理工作岗位、西式配餐公司的营养与配餐技术和管理工作岗位、食品企业的加工及管理工作岗位、大中专职高和技校相关专业的教学和培训工作岗位。
青岛烹饪学校始建于1958年，1981年开办职业教育，2011年被教育部认定为国家级重点职业学校，2012年经省教育厅审批，与青岛酒店管理学院开办三二连读五年制高职大专。
学校占地面积15895平方米，建筑面积10355.8平方米，绿化面积 2433平方米。现有教学班47个，在校学生1209人。现有正式教职工116人，专职教师102人。
学校名称：青岛烹饪职业学校
固定电话：4009610708
授课地址：山东省青岛市市北区平安路24号 预约参观
